Sesamo

IN: Gambero in tempura, salmone, lobster kanikama tartare, avocado, philadelphia
OUT: Salmone, tartare di gambero in tempura, tobiko, erba cipollina

€20^,00

In: salmone, tonno, avocado, lobster kanikama tartare, mango, philadelphia
Out: fragole wakame tropical teriyaki

€20^,00

In: salmone, tonno, erba cipollina
Out: avocado, tartare di tonno, salsa Agua Loca, sesamo

€19^,00

Salmone, avocado, soia, sesamo, sale affumicato, olio d’oliva.

€16^,00

Tre tostadas croccanti con tartare di salmone, tonno, polpo

€12^,00

In: tonno , gamberi in tempura
Out: spicy mayo, tartare di tonno, wakame

€19^,00

Tonno, avocado, soia, sesamo, sale affumicato, olio d’oliva.

€18^,00

Crocchette di salmone con impanatura Agua Loca servite con salsa dello Chef

€13^,00

Verdure di stagione in tempura con impanatura Agua Loca

€10^,00