sale affumicato

Salmone, avocado, soia, sesamo, sale affumicato, olio d’oliva.

€16^,00

Tre tostadas croccanti con tartare di salmone, tonno, polpo

€12^,00

Tortilla di riso croccante, carpaccio di tonno, kewpie mayo, ponzu, sale affumicato, cipolla rossa

€17^,00

Tonno, avocado, soia, sesamo, sale affumicato, olio d’oliva.

€18^,00

Crocchette di salmone con impanatura Agua Loca servite con salsa dello Chef

€13^,00

Verdure di stagione in tempura con impanatura Agua Loca

€10^,00