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ponzu
Maracaibo
In: salmone, tonno, erba cipollina
Out: avocado, tartare di tonno, salsa Agua Loca, sesamo
€19,00
Crispy Tuna
Tortilla di riso croccante, carpaccio di tonno, kewpie mayo, ponzu, sale affumicato, cipolla rossa
€17,00