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Maracaibo

IN: Tonno**, salmone**, erba cipollina

OUT: Avocado, tartare di tonno**, riso soffiato, spicy mayo

19,00
Mexican Samurai

Straccetti di manzo e pollo saltati serviti su un letto di patate* fritte, mix di formaggi, insalata, con topping di sour cream, spicy mayo, guacamole e pico de gallo

15,00
Paradise Roll

IN: tonno**, gamberi* in tempura

OUT: spicy mayo, tartare di tonno**, wakame*

19,00
Tentation

IN:Salmone** tempura, philadelphia, avocado, erba cipollina

OUT: platano fritto, brie gratinato, spicy mayo

20,00
Salmon Croquettes

Crocchette di salmone** servite con salsa dello chef

13,00
Tempura di verdure

Verdure di stagione in tempura con panatura Agua Loca, servite con salsa agrodolce e teriyaki

10,00