Avocado
Mojito Roll
IN: Kanikama* tartare, philadelphia, avocado
OUT: capesante* scottate, zucchero di canna, lime, cipolla croccante, salsa mango guarapita
€18,00
Maracaibo
IN: Tonno**, salmone**, erba cipollina
OUT: Avocado, tartare di tonno**, riso soffiato, spicy mayo
€19,00
Tropicana Roll
IN: Salmone**, Tonno**, Avocado, mango, philadelphia, kanikama* tartare
OUT: fragole, wakame*, tropical teriyaki
€20,00
Tentation
IN:Salmone** tempura, philadelphia, avocado, erba cipollina
OUT: platano fritto, brie gratinato, spicy mayo
€20,00
Tempura di verdure
Verdure di stagione in tempura con panatura Agua Loca, servite con salsa agrodolce e teriyaki
€10,00